北京特产之“一帆风顺”:穿越历史香韵,寄寓吉祥寓意
在北京这座历史悠久的古都,蕴藏着源远流长的文化瑰宝,其中不乏以“一帆风顺”为名的传统特产。这味烟草佳品不仅以其醇厚馥郁的口感享誉遐迩,更承载着京味民俗的深厚底蕴,成为北京城市精神的缩影。
烟草缘起
“一帆风顺”烟最早可追溯至清代,当时朝廷在云南设有照料烟苗的专门机构——“采办滇烟蒙自厅”。康熙年间,宰相徐乾学奉命赴云南督办烟税,为博得皇帝欢心,命人精选上等烟叶制成贡烟,并命名为“一帆风顺”。此烟因其吉祥寓意和出众品质,深受乾隆皇帝宠爱,成为清宫御烟。
制烟工艺
“一帆风顺”烟的制作工艺十分讲究,从原料遴选到成品包装,无不体现着精益求精的匠人精神。
烟叶选自云南普洱地区云雾缭绕的高山茶林,以五至六年生的烟株为主。采收后经过晾晒、发酵、揉捻等多道工序,形成醇香浓郁的烟丝。
制成烟丝后,还要进行“复烤”工艺。将烟丝置于特定温度和湿度下,使其进一步醇化,去除杂味,形成特有的香气和口感。
香型特点
“一帆风顺”烟属于典型的清香型烟草,口感醇厚绵长,余味悠远。其烟气淡雅清香,兼具辛味和甘甜,令人回味无穷。
而不同产地的烟叶赋予了“一帆风顺”烟丰富的香型变化。临沧产地的烟叶香气馥郁,勐海产地的烟叶口感醇厚,普洱产地的烟叶甜香怡人。
寄寓吉祥
“一帆风顺”不仅仅是一种烟草,更承载着中国人对美好生活的向往和祈福。其名字寄寓着“一路顺风,事业有成”的吉祥寓意,深受北京市民的喜爱。
逢年过节,人们都会购买“一帆风顺”烟作为赠礼,祈愿亲友事业顺遂、生活安康。在商务往来中,“一帆风顺”烟也常被作为馈赠之选,表达祝愿对方前程似锦、生意兴隆。
品牌发展
随着时代变迁,“一帆风顺”烟的品牌也经历了发展演变。解放后,北京卷烟厂继承了“一帆风顺”的制作工艺,并不断创新改进。
近些年来,“一帆风顺”烟逐渐发展成为北京市知名特产,享誉全国。其品牌经典不变,香型丰富多样,满足了不同消费者的味蕾需求。
北京特产烟“一帆风顺”穿越历史香韵,寄寓吉祥寓意,成为北京城市精神的缩影。其醇厚馥郁的口感、精益求精的工艺、吉祥美好的祝福,在岁月的沉淀中愈发醇厚。作为北京文化的瑰宝之一,“一帆风顺”烟将继续伴随京城市民,点亮美好生活,传承中华文化。
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